San Nicolás de los Ranchos celebra el XXIV Festival Internacional del Chile en Nogada
Del 2 al 24 de agosto, San Nicolás de los Ranchos celebrará el XXIV Festival Internacional del Chile en Nogada con la participación de 50 cocineros tradicionales.
SAN NICOLÁS DE LOS RANCHOS, Pue. – El sabor, la tradición y la identidad poblana se reunirán nuevamente en el corazón del volcán Popocatépetl con la edición número 24 del Festival Internacional del Chile en Nogada, que se llevará a cabo del 2 al 24 de agosto de 2025, durante los fines de semana.
El evento fue anunciado por el presidente municipal Juan Panohaya Cuautitla y el director general de Patrimonio Cultural, Emilio Herrera Corichi, quienes extendieron la invitación a visitantes locales, nacionales e internacionales a disfrutar del emblemático platillo poblano en su tierra de origen.
50 cocineros tradicionales deleitarán a los visitantes
En esta edición participarán 50 cocineras y cocineros tradicionales, quienes ofrecerán su interpretación del Chile en Nogada, platillo que representa el mestizaje y la riqueza gastronómica de México. Los asistentes podrán degustar esta delicia preparada con ingredientes locales como chile poblano, manzana panochera, pera de leche, durazno criollo y nuez de castilla.
Además del recorrido gastronómico, se realizarán actividades culturales, presentaciones artísticas y exposiciones artesanales que complementarán la experiencia para toda la familia.
Fechas del festival del Chile en Nogada
- Del 2 al 24 de agosto de 2025
- Solo fines de semana (sábados y domingos)
¿Dónde se celebra?
En el centro de San Nicolás de los Ranchos, municipio ubicado en la región de los volcanes, reconocido como uno de los principales productores de ingredientes para la receta tradicional.
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