Anuncian cuarta edición del Festival de los Moles en San Pablo Xochimehuacan
La cuarta edición del Festival de los Moles se realizará en San Pablo Xochimehuacan el próximo 28 de junio con más de 10 expocitores
Festival de los Moles - Foto Agencia Enfoque
La cuarta edición del Festival de los Moles se realizará en San Pablo Xochimehuacan el próximo 28 de junio, evento que reunirá a más de 10 cocineras y cocineros tradicionales de la región con el propósito de fomentar la cultura gastronómica y la tradición en torno a este emblemático platillo de la cocina poblana. Por ello, el Festival de los Moles San Pablo Xochimehuacan será una experiencia imperdible para los asistentes.
En el marco de la presentación de la Feria Patronal 2026 de la junta auxiliar, el presidente auxiliar Jezrrel Alcalá Romero anunció la cartelera oficial del evento y aseguró que se espera la visita de miles de poblanos para disfrutar de las actividades tradicionales. De hecho, el Festival de los Moles San Pablo Xochimehuacan destaca por su oferta gastronómica única.
Valeria López, encargada del evento, informó que participarán más de 10 expositores de la región con el fin de promover una de las tradiciones gastronómicas más representativas de Puebla. Asimismo, el Festival de los Moles San Pablo Xochimehuacan busca fortalecer el sentido de comunidad.
El festival tiene como objetivo difundir la riqueza culinaria poblana, impulsar el trabajo de productores locales y fortalecer el turismo gastronómico en la junta auxiliar y se relizará en el marco de la «Feria Patronal» que se llevará a cabo del 27 de junio al 05 de julio en la juna auxiliar. En conclusión, el Festival de los Moles San Pablo Xochimehuacan promete convertirse en un referente regional.
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