Mezcal poblano se consolida como referente nacional e internacional

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Puebla reafirma su liderazgo en la producción de mezcal al obtener 17 medallas en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025.

Mezcal Poblano

Puebla reafirma su liderazgo en la producción de mezcal al obtener 17 medallas en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025, celebrado en Jalisco. Entre los reconocimientos destacan dos medallas Gran Oro, diez de Oro y cinco de Plata, consolidando al estado como potencia mezcalera nacional e internacional.

“Mexcalito de mi corazón”: orgullo de mujeres mezcaleras

Uno de los mayores reconocimientos fue para el mezcal poblano “Mexcalito de mi corazón”, elaborado por un grupo de mujeres mezcaleras de Caltepec, que recibió la presea Gran Oro en la categoría Mezcal Revelación 2025.

Durante la entrega de reconocimientos, el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, en representación del gobernador Alejandro Armenta, destacó el esfuerzo y compromiso de las y los productores poblanos.

Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, afirmó que este logro impulsa el desarrollo rural, generando empleo y arraigo comunitario:

“Como lo ha dicho el gobernador Alejandro Armenta, este es el sexenio del mezcal”.

Puebla impulsa la cadena productiva del mezcal

La funcionaria anunció una inversión estatal de 110 millones de pesos, con más de 2 mil apoyos destinados a fortalecer la producción, transformación y comercialización del mezcal en toda la cadena productiva.

La productora Beatriz Eugenia Cabrera Rivero, galardonada con medalla Gran Oro, expresó:

“El valor del mezcal poblano radica más en su calidad que en su cantidad”.

Asimismo, Raúl Percino, embajador del mezcal Arráncame la Vida, ganador de medalla de Oro, subrayó que la clave del éxito está en el compromiso y la calidad:

“Nuestro mezcal marcó la diferencia por su aroma, textura y sabor; eso es lo que conquista el paladar”.

Puebla, líder en la industria mezcalera

Con estos resultados, Puebla se consolida como epicentro nacional del mezcal, impulsando el desarrollo económico de comunidades rurales y proyectando su calidad artesanal a nivel mundial.

El gobierno estatal, encabezado por Alejandro Armenta, continúa promoviendo la denominación de origen y la producción sustentable de esta bebida emblemática que representa orgullo, tradición e identidad poblana.

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