Estudiantes de IBERO Puebla desarrollan hidrogel para cicatrización a partir de residuos orgánicos
Con el objetivo de generar soluciones médicas sustentables, estudiantes de la IBERO Puebla desarrollaron un innovador hidrogel cicatrizante a partir de residuos de piña, agave y camarón. Este biomaterial demuestra efectividad en la regeneración de fibroblastos (células clave en la reparación de tejidos), y ofrece una alternativa ecológica en el tratamiento de heridas.
Tres residuos, una solución innovadora
Michelle Valdés Ávila, Axel Murillo Chimal (Ingeniería en Biotecnología) y César Alberto Huerta Aguilar (Ingeniería Química), en colaboración con la Dra. María José Rivas Arreola, del Departamento de Ciencias e Ingenierías, crearon un hidrogel utilizando:
- Bagazo de piña: de lenta descomposición, causa proliferación de plagas, gases y degradación del suelo.
- Bagazo de agave: genera lixiviados contaminantes para suelos y cuerpos de agua.
- Exoesqueleto de camarón: residuo sólido que, sin tratamiento adecuado, contamina suelos y agua.
Estos residuos fueron transformados en un biomaterial con propiedades cicatrizantes que promueven el cultivo de fibroblastos NIH/3T3, esenciales para la regeneración de piel y tejidos.
Impacto y proyección internacional
El desarrollo ha sido reconocido en múltiples espacios académicos y científicos como:
- Expo IBERO 2024
- Semana de la Investigación 2025
- International Conference on Bionanotechnology and BioMEMs (Universidad de Ciencia y Tecnología de Hong Kong)
- XIV Congreso Nacional y IV Congreso Internacional de Tecnología Aplicada a las Ciencias de la Salud
- Latin Food 2024: 11th Food Science, Biotechnology, and Safety Congress
Tecnología de aplicación avanzada
El equipo trabaja en una versión de aplicación del hidrogel mediante blow spinning, una técnica que permite aplicar materiales con nanofibras usando una pistola de aire a presión. Esta innovación no solo mejora la distribución del producto, sino que también lo vuelve más eficiente, higiénico y apto para el uso médico profesional.
Compromiso con el medio ambiente y la salud
Según cifras oficiales, en México se generan anualmente entre 360,000 y 400,000 toneladas de bagazo de agave, 12,900 toneladas de bagazo de piña y cerca de 190 toneladas de exoesqueleto de camarón. Este proyecto representa una alternativa real para darles una segunda vida útil, con impacto positivo en la salud y el medio ambiente.
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