Feria del Tejocote Calpan 2025: Celebración y 1,000 Toneladas de Producción
San Andrés Calpan, principal productor de Puebla, celebrará su 18 ° Feria del Tejocote Calpan el 15 y 16 de noviembre.
El municipio de San Andrés Calpan se prepara para recibir la 18 ° Feria del Tejocote, junto con la 2.ª Expo Agrícola, los días 15 y 16 de noviembre.
Abner Daniel Méndez Sánchez, director de Turismo de la región, anunció que el objetivo de la Feria del Tejocote Calpan es celebrar el producto más emblemático de la región y propiciar un enlace directo entre turismo, cultura y productores locales.
Calpan: El Gigante Productor de Tejocote
San Andrés Calpan se consolida como el principal productor de este fruto en Puebla, con una producción que supera las 1,000 toneladas al año (cifras que exceden las 864 toneladas promedio).
Este fruto es fundamental para la gastronomía local y es indispensable en la próxima temporada navideña, siendo la base del tradicional ponche.
Experiencia, Gastronomía y Talleres para Visitantes
La Feria del Tejocote Calpan no solo es un centro de venta, sino una experiencia cultural completa. Las autoridades prevén la llegada de 5 mil visitantes y una derrama económica estimada en 1 millón 500 mil pesos para los productores.
Los turistas podrán disfrutar de una amplia variedad de productos derivados del tejocote:
- Conservas, dulces y mermeladas.
- Yogurt, cervezas e infusiones.
- Demás alimentos preparados con este fruto emblemático.
Además, el evento contará con música y danza folclórica, así como fe talleres educativos sobre el cultivo y cuidado de esta planta, conectando a los visitantes con el origen agrícola del municipio.
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