Una buena respuesta existió el pasado fin de semana al evento Chile en Nogada Fest que se realizó en Sonata, ya que los asistentes además de disfrutar este delicioso platillo, también tuvieron oportunidad de degustar otras comidas deliciosas.

En dicha actividad participaron cerca de ocho expositores impulsando este producto, el clásico Chile en Nogada, también una deliciosa nieve, pasta en nogada, así como el cheesecake de nogada.

Dicha actividad inició con una muy buena respuesta desde el pasado sábado y continuó el domingo cuatro de agosto, donde cientos de familias acudieron para disfrutar un Chile en Nogada y pudieron hacerlo sin necesidad de salir de la ciudad, sólo acudieron a este punto en Lomas de Angelópolis.

“Estamos muy contentas de estar con ustedes, tenemos una tradición de más de cien años porque mi abuelo era banderillero de toros y nos pasaron la receta porque en ese entonces se hacían hasta 300 chiles, es una receta que viene de años y hoy estamos con mucho gusto aquí para disfrutar del sabor del chile poblano”, declaró Helga Limón.

Junto al Chile en Nogada, los asistentes encontraron pasta en nogada, acompañada con cilantro y granada; también hubo helado en nogada, elaborado por los dueños del Mesón Andrea en Cholula y a la par, saborear del inigualable sabor del cheesecake.